הנדריקס מארז

הנדריקס מיוצר בסקוטלנד מן המים המצוינים של מחוז איירשייר. התיבול הראשוני של הג'ין מכיל 11 מרכיבים בוטניים כמו כוסברה, ערער, קימל, קמומיל, שורש אירוס וגרגירי קובב. המרכיבים מזוקקים בשתי מזקקות שונות ונפרדות. באחת מבשלים את המרכיבים ביחד עם האלכוהול, כדי לקבל ג'ין עם יותר עומק של טעם ואופי. בשניה קיים תא הקרוי "סל הטעם", שבו מניחים את המינונים הנדרשים של התבלינים ודרכו עוברים אדי האלכוהול ולוקחים עמם הלאה טעמים וארומות מעודנים. השילוב בין שני תוצרי הזיקוק מעניקים להנדריקס חלקות ואופי מאוזן בטעמים. לאחר  מכן, מוסיפים את עלי הכותרת של הורדים העוברים השריה ביחד עם מלפפונים. התוצאה המתקבלת היא ארומה עצומה ואינטנסיבית, רעננה והדרית עם מעט כוסברה וריח פרחוני של סיגליות וורדים. ההנדריקס חלק ומאוזן להפליא, יבש ונקי, ללא כל חומציות, הדרי ובעל סיומת של מלפפון וורדים.